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Château Sociando-Mallet

Le Château Sociando-Mallet est une propriété viticole du Haut-Médoc. Il se trouve à Saint-Seurin de Cadourne, à 10 kilomètres de Pauillac, au bord de l’estuaire de la Gironde.

Il appartient depuis 1969 à Jean Gautreau, qui gère aujourd’hui la propriété avec sa fille Sylvie. Le cru qui ne représentait à l’époque que 5 hectares de vignes en compte aujourd’hui 85, sous l’impulsion de Jean Gautreau qui l’a hissé au niveau des meilleurs crus de la rive gauche en matière de qualité et de notoriété.

La grande force de Sociando-Mallet réside dans son superbe terroir de graves formant une butte en bordure de fleuve. Les vins produits sur ces sols expriment chaque année la typicité classique des grands Médoc avec une remarquable régularité : complexité, profondeur, élégance, fraîcheur avec un grand potentiel de garde. Les méthodes de travail au vignoble et au chai sont traditionnelles et rigoureuses avec toujours le souci du respect de l’expression du terroir et de l’authenticité du produit. La devise du château se veut le reflet de la philosophie de son propriétaire : « Sociando-Mallet … tout simplement »

Il est indispensable que la ville de Bordeaux, en tant que capitale mondiale du vin, dispose d’un site de la dimension du projet de La Cité du Vin. Le vin n’est plus comme autrefois une simple boisson. C’est devenu un objet d’étude, un centre d’intérêt voire une passion pour de nombreux amateurs qui cherchent à mieux le connaître, le comprendre, qui le collectionnent, qui le dégustent. C’est pour participer à cette grande mise en valeur du vin en général et de Bordeaux en particulier, persuadé que les retombées en seront bénéfiques à toute la filière, que le Château Sociando-Mallet a souhaité devenir mécène du projet.