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Les Vignerons Coopérateurs d'Aquitaine

Les Vignerons Coopérateurs d’Aquitaine est l’organisme professionnel rassemblant les caves coopératives de la Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne et, des Pyrénées-Atlantique.

Regroupant plus de 5 000 vignerons, vinifiant près de 2 000 000 hl de vin, majoritairement d’AOC, soit 25% de la production régionale, l’organisation coopérative est un élément structurant de la filière viti-vinicole.

Avec ses 1500 salariés, son impact sur l’économie et le développement des territoires est certain et dynamisant.

L’histoire de la coopération viti-vinicole locale, nationale, internationale, s’inscrit dans le maintien d’une viticulture de type familiale, et la défense des signes de Qualité.

La cave coopérative, outil intergénérationnel, modèle d’entreprise détenue par les vignerons eux-mêmes, et dont la gouvernance est fondée sur la règle « un homme, une voix », s’impose comme une solution durable aux enjeux de la viticulture d’aujourd’hui et de demain.

En soutenant, naturellement, l’ambitieux projet de La Cité du Vin à Bordeaux, la coopération vitivinicole d’Aquitaine manifeste sa volonté de participer à la valorisation et à la transmission de ce patrimoine culturel, pan de l’histoire de l’humanité.